Choroby alergiczne są jednymi z najczęściej występujących schorzeń współczesnej cywilizacji. Większość chorób z tej grupy ma charakter przewlekły, wymaga systematycznego leczenia.
Alergia – czym jest?
Nazwa alergia, wywodzi się z języka greckiego: allos – odmienny, ergos – reakcja. Alergia jest spowodowana nieprawidłową reakcją układu odpornościowego na pewne czynniki. Ta nieprawidłowość polega na nadmiernej reakcji na występujące w środowisku substancje zwane alergenami – u osób zdrowych te substancje nie wywołują objawów uczulenia. Alergenami jest wiele substancji w otaczającym człowieka środowisku. Są nimi zwykle białka wchodzące w skład komórek roślin lub zwierząt, ale też fragmenty leków, metale czy lateks.